🌱 MATCHA: Uma tradição reinventada
Durante séculos, o matcha tem sido o coração da cultura do chá japonesa. Ao contrário do chá verde comum, que é infusionado e descartado, o matcha envolve o consumo da folha de chá inteira, finamente moída. Esse processo proporciona não apenas um perfil de sabor único e vibrante , mas também uma fonte muito mais concentrada de nutrientes e antioxidantes .
Nos últimos anos, o matcha transcendeu as cerimônias tradicionais do chá e se tornou um favorito global, encontrando espaço em lattes, smoothies, sobremesas e bebidas funcionais. Sua crescente popularidade é impulsionada não apenas pelo sabor, mas também por seus comprovados benefícios à saúde:
-
Rico em catequinas (EGCG) – conhecidas por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
-
Liberação de energia sustentada – cafeína combinada com L-teanina para foco sem tremores.
-
Favorece o metabolismo e o bem-estar , tornando-se uma escolha preferida para consumidores preocupados com a saúde.
🍵 Pó de Matcha Puro da Next Gen Boba
Na Next Gen Boba , temos o orgulho de apresentar nosso Pó de Matcha Puro (Mistura Suave, Sabor Intenso), com lançamento previsto para outubro. O que diferencia nosso matcha?
-
100% puro e sem aditivos
Somente folhas de chá verde premium, finamente moídas em pedra, sem aditivos ou ingredientes artificiais. -
Processamento tradicional
Moído cuidadosamente utilizando métodos ancestrais para preservar o aroma natural, a cor verde vibrante e o sabor autêntico. -
Versatilidade em diversas aplicações
Ideal para chás com leite , produtos de confeitaria, sobremesas, smoothies e inovações em serviços de alimentação. -
Qualidade consistente
Desenvolvido para atender aos padrões profissionais de bebidas e cafeterias, garantindo sabor e cor estáveis em cada xícara.
✨ Nosso Pó de Matcha Puro começará a ser enviado oficialmente em outubro — fique de olho e seja o primeiro a experimentar!
🧋 Da tradição à inovação: chá de bolhas de matcha
Para destacar a versatilidade do nosso novo matcha em pó, nossa equipe de bebidas criou um vídeo de receita para Matcha Boba Milk — uma versão moderna de uma combinação clássica. Esta bebida deliciosa equilibra as notas terrosas do matcha com a cremosidade do leite e as pérolas de tapioca macias, um dos nossos produtos mais vendidos.
Com este lançamento, pretendemos capacitar criadores de bebidas, cafés e empresas de serviços de alimentação com ingredientes de alta qualidade que combinam a tradição autêntica com a demanda moderna do consumidor .
📈 Olhando para o futuro
Com o crescente interesse global em bebidas funcionais, a posição do matcha está mais forte do que nunca. Com seu perfil de saúde único, legado cultural e versatilidade, o matcha não é apenas uma tendência, mas um fator determinante para o sucesso da categoria a longo prazo .
Na Next Gen Boba , nossa missão é fornecer ingredientes de qualidade premium que ajudem nossos parceiros a inovar e crescer. Do puro pó de matcha às nossas exclusivas pérolas de tapioca , oferecemos os elementos essenciais para bebidas que encantam os consumidores e impulsionam o sucesso dos negócios.
